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八无餐厅 特色餐饮
●无厨房,营业面积**化!一样的投资不一样的收益!
正宗三汁焖锅主要是通过“焖”、“涮”、“烫”、“泡”完成对食材的料理,完全不需后厨煎炒,整个制作过程都在客人的餐桌上进行,现场量化操作,使顾客亲眼看到食物从生到熟的过程;配菜只需一个透明的小小配膳区就能完成,省去昂贵厨房设备,还面积于营业,大大降低成本,增加利润!
●无厨师,人员开支很小!省钱,省力,省管理!
操作量化,使正宗三汁焖锅的烹制非常简单:主要为码放食材、计算时间、浇特制调味料等几个步骤,普通服务员经过简单的培训即可上岗操作。流程量化,避免了操作的随意性,保证菜品的品质;材料量化,避免了“隐性成本”,实现利润**化!
●无明火,环保卫生!
正宗三汁焖锅采用自行设计定制的环保型专用焖锅制作,整个餐厅完全无须明火;所用底油及配料都为天然、健康配方,真正做到环保卫生!
●无油烟/无噪音/无污染,不扰民,开餐厅不受环境限制!
●无炒灶,无大型设备,启动投资最小!
●无担忧,省心,省摸索,省忧虑!
黄记煌三汁焖锅加盟全国百强餐饮连锁企业,面向全国火爆加盟中--中国***的焖锅连锁权威机构,北京皇记煌三汁焖锅总部,全国绿色餐饮企业. “八无餐厅”天下少有简单就是特色 无厨房——皇记煌焖锅,不用设厨房,全在桌上来,下料下菜全当着顾客的面进行。 无大灶——皇记煌焖锅,不需要大型灶台,由总部提供简单灶具,无限节省空间。 无明火——皇记煌焖锅,采用电磁炉,不用点火,没有安全隐患。 无厨师——皇记煌焖锅,规范化程式化傻瓜式操作流程,不用厨师,掌握要领,一般人都能做 无油烟——皇记煌焖锅,采用电磁炉、不粘锅,无明火,没有丝毫油烟产生,环保、卫生。 无经验——皇记煌焖锅,全部按照科学量化的标准操作,包括配菜、配量、控温。 无噪音——皇记煌焖锅,独特的烹制工艺加上独特的操作模式,令全程没有任何杂音。 无担忧——皇记煌焖锅,全新的经营理念 + 整店输出 = 让您省心、省摸索、省忧虑!
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