新疆旅游美食 _行业贴吧

新疆的美食多种多样，很有民族特色。食物以牛羊等肉食为主，味道上喜欢辣椒孜然之类的佐料，还有很多独特的吃法，如手抓饭之类的豪爽吃法。另外新疆的瓜果也是十分有名的，比如吐鲁番的葡萄，哈密的哈密瓜尝起来可都是十分香甜可口。乐悠旅游网http://www.leyyly.com**要提醒的便是，要是去到地广人稀的地方**自己也能有所准备毕竟有的时候要找到和自己胃口的食物也要一点点运气的。
太原到新疆旅游美食攻略：新疆特色美食推荐新疆人平时喜欢做甜点存放在家里给家人吃，巴喀力就是最常见，吃起来有点黑面包的感觉，口味也很不错。最主要的主食是馕、面条、羊肉和牛肉，菜是以酸辣口味为主，辣椒、番茄、土豆、洋葱、大蒜头等是常用的蔬菜配料，辣椒粉、孜然、醋等调味料更是少不了。
新疆各民族基本都不食猪肉，你到新疆旅游还是入乡随俗，暂时先不吃猪肉的习惯。
维吾尔族的人常吃馕、面条、青炖羊肉、烤羊肉，蔬菜类喜欢吃洋葱和胡萝卜，饮料主要是砖茶和奶茶。　　
哈萨克人吃马、牛、羊肉，爱喝马奶，也喜食抓饭，平时很少吃蔬果;
吉克人除了不饮马奶、不吃马肉外，其他的饮食习惯基本与其他民族大致一样。
新疆特色美食推荐:抓饭、拉面、大盘鸡、烤包子、烤羊肉、烤鱼、串烤全羊、手抓肉、油塔子、奶茶、馕、馕坑烤肉等.