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话题: 介绍脂肪肝患者的饮食原则有哪些
shanxiseo1
112.64.149.*
2014-06-24 10:20:30

  日常生活中,脂肪肝已经不再是一种罕见的疾病,相反,这种疾病随着社会的发展,发病率在不断的提高,当人得了脂肪肝之后,如果没有到正规的医院做下相关的检查治疗,会很容易使肝脏受到更大的伤害。那么得了脂肪肝,在饮食上需注意哪些原则呢?



  饮食原则



  1.控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步**,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦

(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。



  2.限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。



  3.高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。



  4.保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。



  5.限制食盐,每天以6克为宜。



  6.适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。



  7.含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。



  8.忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。



  对于脂肪肝这种病来讲,专家称,关键在于预防。山西武警医院www.zgwjgb.com由于这种肝病的发病率在逐年递增,且常发病于一些中老年男性患者。因此,专家提议,男性朋友在日常生活中必须规范自己的生活方式,只有生活上有所讲究,才不会很容易患上脂肪肝。

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