想必冬枣的特点大家已经都有所了解了,也知道它含有丰富的营养元素,但是其药用价值也实非常高的。下面让我们来看一下冬枣的药用价值:
1、**保肝
因为冬枣中含有丰富的糖、维生素C以及,能减轻各种化学**对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白 蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用,这是冬枣的功效与作用之一。还有,慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣,还可起到一定的辅助治疗作用。
2、解酒良药
富含果糖和维生素,是冬枣帮助解酒的秘诀,从古时候开始,果糖和维生素C就被当做解酒的良药,而且冬枣里面有的涩味成分,就可以分解酒精,帮助人们**清醒,从酒中醒来。
3、防治心血管病
冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全****、维持血管壁的弹 性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的****,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
4、调节免疫
近代科学家发现冬枣的功效与作用中还含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。
每当沾化冬枣成熟季,每一位果农脸上都洋溢着丰收的喜悦,手上捧的沉甸甸的冬枣,背后都是辛勤的汗水与劳作。每一颗冬枣都凝聚着果农的爱与付出,才能使其成长成如珍馐玛瑙般的硕果。