开一家特色面食加盟店能不能赚钱?

随着生活节奏的加快，开家中式快餐店是个不错的选择。接下来编辑跟大家分享一下开一家中式快餐店能不能赚钱?

开一家特色面食加盟店能不能赚钱?

特色面食可能不像西式那么有名气，但对中国的老百姓来说，特色面食还是*有味道的。生活节奏快，也会让人变得急躁，等待似乎就是一种煎熬，快餐的出现是必然的结果，相信特色面食不久也会走向世界。





秦朝瓦罐面是宜兴特制陶罐加入所产草鸡、龟、筒子骨与佐料于大罐中,温煨汁整日后再加入精细的手工面条,得出瓦罐面。秦朝瓦罐面,“面条”久煮不断,筋道好,有咬劲和韧性,口感滑爽;汤香味扑鼻、鲜美可口,食后回味无穷,还具有口味独特祛寒降火、滋补养胃之功效,是集美食、营养、保健于一体的上乘药膳瓦罐面,因而成为秦始皇常年的贡品。现面向全国诚招加盟店及各市级代理商。

开一家特色面食加盟店，想要做好跟很多因素都分不开，以下几个方面都要考虑到：

开一家特色面食加盟店的的注意事项





厨师，服务员，动作都一定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才能达到整体快捷的效果。特色面食加盟店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还要注意个人卫生，总之要随时保持特色面食加盟店整洁舒适的形象。





开一家特色面食加盟店的定位及选址





特色面食历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何特色面食的定位都必须是大众化的、中低档的。特色面食除了品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。





 


开一家特色面食加盟店的经营管理

选好特色面食的品种、选好特色面食加盟店的位置、搞好特色面食加盟店的装修并安装好特色面食加盟店的设施，然后你就找几个厨师及厨工来做厨房，找几个服务员来做前堂，让他们每天做好自己的工作，**当然是老板亲自收钱。一家店堂面积为30平方米的快餐店，厨房大约需要3个人，即一个人负责制作饭食，一个人负责制作面条，另一个人负责制作面点 如果你同时经营三类快餐品种的话　。前堂也大约需要3个服务员。另外，**还需配一个厨房的机动人员，专门负责洗盘子、洗碗，以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责了，但**使用收银机，以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作，则由特色面食加盟店的全体人员共同完成。





开一家特色面食加盟店的规模及装修





一家特色面食加盟店的店堂 不包括厨房　面积达到30平方米左右即可营业。装修应采用简单的格调http://www.yzqinchao.com明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用特色面食加盟店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能**限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。

开一家特色面食加盟店的品种选择





一种只经营一类特色面食品种，要么经营饭食，要么经营面条，要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主，兼营部分其它两类品种为辅。所有的品种加起来*多20种左右就足够了。如果一个特色面食加盟店经营饭食或面点，**同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。