3231736624 120.9.125.* 2016-01-21 14:00:11 |
下面由我们大脆筒厂家教大家怎么制作大脆筒:
很多朋友都喜欢吃市场上买的冰淇淋大脆筒,小编我就冰淇淋脆筒给大家开开荤,下面是我制作时,记录的制作步骤和流程,仅供大家参考。
首先需要准备好材料:
低筋面粉500克、鸡蛋3个、白糖3勺、植物油等准备好;
做法如下:
1、先把鸡蛋打散,加入白糖,植物油用搅拌器再把这些搅拌开,大约搅拌打散2分钟。
2、加入低筋面粉,混合知道没有面粉颗粒状为止。
3、加热烤盘,待温度可以后,在烤盘上均匀的涂抹一层植物油,温度升高后,用汤勺均匀的把面糊倒在烤盘上,形成圆薄饼,但是一定要薄哦,太厚就是饼了。
4、大概五分钟就能上色,把温度调小,趁热及时翻转(双面加热的除外)。在等五分钟
5、**要说的是一定要注意火候,太软不能成卷,太硬卷起来就碎了。
成型后,先去除薄饼的不规则边角,然后及时卷成筒状。这样冰淇淋大脆筒就制作完成了。
以上就是我们大脆筒厂家给大家总结的大脆筒的制作方法,希望能够给大家提供帮助。
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