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话题: 吃什么鱼对伤口愈合好
pulalaxiaomoxian
218.80.0.*
2017-03-02 09:42:19
  吃什么鱼对伤口愈合好



  手术后适当吃些鱼不仅可以补充蛋白质,还能促进伤口愈合,那么你知道吃什么鱼对伤口愈合好吗?其实有四种鱼*适合术后病人食用,下面小编为您介绍吃什么鱼对伤口愈合好。



  吃什么鱼对伤口愈合好?



  1、鲈鱼



  日本研究者发现,吃鲈鱼利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是*健康的方式。



  推荐食谱:清蒸鲈鱼



  材料:鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、植物油适量。



  做法:鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划花刀。淋入料酒,身上抹上盐。盘底放入葱姜,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸8分钟。蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。



  2、虹鳟鱼



  原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为**绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是**的促进伤口愈合的食品。



  推荐食谱:清蒸虹鳟



  材料:虹鳟500克左右一条、冬笋丝、冬菇丝、火腿丝、姜丝、葱丝、精盐、味精、胡椒粉、料酒、绍兴老酒。



  做法:将虹鳟宰杀制净,鱼堂内放入调好味多配料丝,装盘,上屉蒸熟后浇芡即可。



  3、鲫鱼



  从营养学角度来分析,鲫鱼汤是不错的补品,对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养**,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质,具有较强的滋补作用,非常适合病后虚弱者食用。



  推荐食谱:海带鲫鱼汤



  材料:鲫鱼1条、海带50克、奶汤10毫升、麻油5毫升。



  做法:把鲫鱼洗干净放入锅中过油取出,再把海带切丝和奶汤一起煮,等海带煮沸后把鲫鱼放入锅内,加上麻油用小火熬成浓汤即可。



  4、生鱼



  在省港澳,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富。广东人认为生鱼生鱼,生肉化瘀。长沙艺星整形医院http://www.csyestarzx.com它骨少肉质鲜美,具有促进伤口愈合、补**血、拔毒生肌的功效,因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。



  推荐食谱:木瓜花生煲生鱼汤长沙**哪里好http://www.csyestar.cc



  材料:木瓜、花生、生鱼。



  做法:木瓜削皮剖开,去籽,切块;猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;长沙艺星整形医院 http://www.csyestar.com洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。



  吃什么鱼对伤口愈合好?长沙隆鼻http://www.csyeszx.com小编为您介绍了四种可以促进伤口愈合的鱼类。其实还有很多食物有促进伤口愈合的功效,具体吃什么伤口好的快,下面小编为您介绍。
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