深不见底116 119.188.9.* 2018-01-18 15:23:26 |
工匠精神,说到底是对自己产品的执着和对每一处细节的偏执。不分时代,这样做了,总会赢得口碑传承。这是君福百家喜坚定的信念,也是一以贯之的行事原则。
不时不食,源自自然对食客的厚爱
一年四季,每季很短,时鲜弥足珍贵,当令蔬菜、新鲜野菜、新捕海鲜,搭配出层次丰富的水饺滋味,是季节限定的温柔滋味。君福百家喜精选应季时鲜菜蔬,脆嫩甘甜,营养丰富,清新爽口,应季的鲜嫩调制出鲜肉的清新。精挑细选好猪肉,公司总部比谁都有数。君福百家喜精选猪肉,精选后腿肉和五花肉,这部分是味道的精华、营养的精华,脂香盈口而肥腻。搭上菜蔬的脆嫩以及虾肉、鱼肉的柔韧弹牙……渐次袭来的迷人口感,能在嘴里奏响华丽乐章。
工匠精神对食品健康的死磕
与大品牌供应商合作,精挑细选上百种食材原料,通ISO9000 、HACCP、SC认证,甄选适合原料,加上科学的工艺配比,生产过程全程“0"添加,用实力落地情怀,不辜负食客的每一份信任。
0.9mm是从吃到好吃的距离
对于品质的专注与坚持,是工匠精神的内涵所在。君福百家喜引进先进设备,真空和面,九道压延,饺子皮薄至0.9mm,皮薄透馅,为这不足1mm的厚度,君福百家喜死磕工艺,只为保持美好口感。
用百分之10的苛求满足食客的期待
用心是愿意花心思死磕产品,君福百家喜馅料>百分之60,比市面要多百分之10,二比三精准比例的面皮和内馅,是君福百家喜一直坚持的“度”。
一饺多吃是每个回头客放不下的记忆。
煎、煮、蒸,君福百家喜创新一饺多吃,几经滚沸、煎炸之后,这份匠心精研的美味,就要被端上餐桌,俘获食客的味蕾,温暖食客的胃。食毕,追悔此前的轻率和无知,原来每颗水饺都源自一颗赤诚之心。
这一颗君福百家喜,包藏了几代人对于家和传统的所有记忆更包藏了君福百家喜对食材几近苛刻的爱 是对制作工艺一生悬命的死磕 ,总有一个人在坚守总有一种使命在肩头茫茫人海,匠心之诚不喧哗,自有声! |