餐饮加盟在我国目前看来，是很多选择想要创业的小伙伴一个**的门槛！　

面对目前餐饮行业，人人的口味越加挑剔，对于口腹之欲亦越来越注重养生。那在这里就不得不说特色餐饮加盟了，因为特色餐饮加盟大部分都带有养生系列，无论是大投资还是小投资。

但是在我国目前可谓是只有5%的富人，其他全是穷人；而面对穷人想要自己创业做特色餐饮加盟，在选择上肯定是不能够选择一线、二线品牌，其中加盟费加投资预算等算起来最少起码几十至几百万不等。

那么选择特色餐饮加盟项目这样的只能最多选择小品牌，其一加盟费便宜就减低了大部分投资预算，其次小品牌因名气不够大，对于加盟商要求也没那么多，无论是店面外部要求（如门店大小），以及店面内部要求（如装修），再对于人员学历要求也没那么严格（本科以上）。

对于我国的教育行业不是没有信心，但是最少在我国有75%的人口是没有本科学历的。

而加入小品牌，如“古坊豆花面”就没有这样的顾虑，它们对于加盟商没有那么多的要求，且后续的扶持也够给力，加盟优惠政策也不错！