171.112.158.* 2013-09-13 20:23:20 |
冬季人的热量流失较快,需要通过饮食来补充大量的能量,对于儿童也是如此.不仅要保证孩子每日所需的各类营养物质,更要注意提高孩子的耐寒抗病能力,具体的做法如下面所示. 一、合理营养 冬季更应注意孩子的营养问题,除补充蛋白质、矿物质外,还要多吃些含胡萝卜素、维生素B2和维生素C多的蔬菜、瓜果,也有助于对肉、蛋类物质的营养消化吸收.如红萝卜、大白菜、苹果、梨等. 二、补充热量 冬季,孩子身体散热较多,就必须补充足够的热量,以提高孩子的御寒能力,如,给孩子适当多吃含脂肪、蛋白质多的食物或含碳水化合物高的食物,像肉类、蛋类、甘薯等. 三、适当进补 一般来说,孩子身体娇嫩,各个器官正处于生长发育期,但体质并不虚,食补设计应注重调养.食物的选择:主食上可选用大米、小麦,配以杂粮,如高粱米、玉米等;副食可选用有健脾作用的黄豆、黑豆、豌豆;性温味甘的牛肉,鱼、虾等,性平味甘的猪肉、各种蛋类等.体弱多病的孩子应对症下药. 相关链接:幼儿冬季饮食原则 1、多补充热源食物. 2、多补充含蛋氨酸食物. 3、适量补充无机盐. 4、多吃富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物. 以上就是孩子在冬季饮食方面需要注意的事项,儿童处于长身体的阶段,家长一定要对孩子的饮食问题严把质量关,做到万无一失. |