传统礼品吴家街/老城关蒸碗/吴家街食品,吴家街老城关蒸碗,传统礼品-河北吴家街食品有限公司
河北吴家街食品有限公司
地址:河北省新乐市老城关承安铺村老官驿街
河北省食品工业协会特产办公室认证产品
河北特产认证编号:JTS-58-17 08001
执照编号:92130184MA0903RF8L
餐饮证号:JY21301840002735
礼品预定: 18032491835
0311-88561001 88670001
中文域名:www.蒸碗.com
微信官方:吴家街老城关蒸碗(公众号搜索)
道生一,一生二,二生三,三生万物。
宇宙的起源从一个奇点开始,产生了宇宙,产生了银河系,太阳系,地球,人类。地球上从无机物演化到有机物,从有机物演化到动物,出现了人类,包括人类的发展离不开能量的不断转化,离不开生物之间营养的供给。作为世界四大文明古国之一的中国,悠悠五千年历史,源远流长。古汉书云,国以民为天,民以食为天,道出了餐饮在人民生活中的地位。餐饮烹饪是中国的国粹之一。
随着中国的经济,民生,科技,医疗,金融,文化等全方面发展的脚步,中国传统文化在世界文化发展史上备受瞩目,美国前总统里根在1987年国情咨文中曾引用老子《道德经》中的名句:“治大国,若烹小鲜”,把中国的智慧引用到了全球高端的政治层级,后各国**均学习和研究中国的国学智慧和传统文化,包括孔子学院已经开遍了全世界。烹小鲜不言而喻说的就是烹饪,中国的餐饮是一个载体,是一根纽带,是一个传承国学智慧、弘扬传统文化、惠及民生万众的伟大事业。
新乐是人祖伏羲繁衍生息的地方,是人类文明发祥地,人类的文明是随着庖祖伏羲把茹毛饮血改为生肉烧熟提高营养,从而强身健体,并促进了人类大脑优化和改良,从而产生了人类的文明和智慧的。
新乐县志载,新乐旧县城老城关,始建于汉代距今两千多年,有“九省通衢、三辅重地”之称。清乾隆二十三年,经济文化繁荣。遂向全国征集名厨进宫,路上一名厨因病不能赴京。恰逢该官员在官驿吴家老厨品尝扣碗,甚感美味,于是当下决定将吴家这种扣碗经改良进贡,以逃违旨杀头罪名。
不料,乾隆品尝后赞不绝口,龙心大悦,为了犒赏厨师御赐街巷一条,谓之“吴家街”,且将美味收入满汉全席八珍之列,吴家街沿用至今。这就是现在的吴家街老城关蒸碗来历。后来蒸碗席由宫廷传入民间。当今各地云商客贾纷至新乐,无不纯情于新乐蒸碗席,老城关蒸碗声名远播,享誉晋、冀、鲁、豫、蒙、京、津乃至全国各省。
伴随着发展的脚步,经多年改良细作。在原有八珍基础上,创新各种套系,有了真空包装,通过冷链运输可以快递到全国各地,并申请了注册商标,注册了公司,布局线上线下一体化,把新乐吴家街老城关蒸碗直营连锁店开到全国各地,有机会到国外开中餐馆,让世界人民都吃到我们的蒸碗,为我们新乐的发展再增添一份亲和力、吸引力和感召力。
有朋自远方来不亦乐乎,中国是礼仪之邦,新乐自古好宾朋。“美景引来天下客,佳肴诚待四海宾”。 人祖伏羲的庇佑,整洁美丽的环境,创意发展的美院,古老厚重的蒸碗。我相信将来:观伏羲台,游河北美院,吃吴家街老城关蒸碗,会成为约定俗成新乐发展的待客之道。
让我们携起手来,为了弘扬中国**传统文化,复兴伟大的中国梦,以蒸碗为载体,随着习总书记的一带一路,让世界认识新乐,让吴家街老城关蒸碗开遍世界,让世界爱上中国菜,更爱上我们伟大的中国!
产品名称:吴家街老城关蒸碗
产品类别:熟制品
贮存条件:冷藏
【使用方法A:】开箱后“免开袋”蒸三十分钟,直接食用
【使用方法B:】开袋蒸透后,篦出蒸馏水,加入源汁
【使用方法C:】开袋蒸透后,用大碗扣好,蒸透,篦出蒸馏水,放入自己喜好制作的调味汁,例如偏辣口,偏甜口,偏五香口味等,皆可根据自我喜好自己DIY哦!
【DIY调料推荐:】葱姜蒜炝锅后放开水适量,根据喜好加香油、鸡精、盐、辣椒、胡椒、孜然粉等直接成汁,汤勺浇入篦出蒸馏水后的碗内即可。
【温馨提示:】注意蒸温高,做好防护,小心烫手哦!
【保质期:】冷藏三个月,常温夏季1天,春秋季2天,冬季3-5天左右(根据气温变化对应增减,你懂得!!) |
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