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斩拌机
斩拌机 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。   斩拌机本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切、搅拌及乳化一次完成,使肠类制品的细密度和弹性增强,提高制品的出品率和产品质量。斩拌机全采用不锈钢原料,锅体采用不锈钢一次冲压成型,结实耐用,易清洗,达到仪器卫生标准,工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率 ...

类别:机械五金 食品、饮料加工设备  地区:山东 潍坊  
公司:  入库时间:2018-11-05 10:12:15


滚揉机
   真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。  1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制 ...

类别:机械五金 食品、饮料加工设备  地区:山东 潍坊  
公司:  入库时间:2018-11-05 10:12:22


绞肉机
绞肉机 采用德国技术,具备**越的性能,采用SUS304不锈钢材质。送料口绞龙轴导程合理,入料口大、进料通畅,生产效率高。出料绞龙螺距设计合理,使原料肉顺畅的通过,杜绝出油现象,并减少绞龙对头产生的挤压,使肉料颗粒度好,边缘清晰,升温低。具有安全保护装置,操作更安全。

类别:机械五金 食品、饮料加工设备  地区:山东 潍坊  
公司:  入库时间:2018-11-05 10:12:00


真空滚揉机
滚揉机 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以増强保水性,增增加出品率;可以改善产品的内部结构,提高切面效果。 全自动真空滚操机除具有真空滚操机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控 操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能**。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,**的增加滚筒内的摔打空间, ...

类别:机械五金 食品、饮料加工设备  地区:山东 潍坊  
公司:  入库时间:2018-11-05 10:11:54


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