黄酒米酒膜过滤系统
CD-MZ系列黄酒米酒用膜过滤系统选择合适过滤孔径的高分子膜元件，滤去酒体中影响其非生物稳定性的部分大分子蛋白质及焦糖色，也就是滤去产生沉淀胶团的凝聚核，使黄酒成为比较均匀而稳定的溶胶体系，不易产生浑浊沉淀。过滤的同时其率＞99%，降低后续瓶装黄酒的温度和时间，保留了黄酒的原有风味。系统优势：
（1）精度约0.18um，**除去**、酵母、杂蛋白、胶体等大分子杂质，滤液澄明度高，久置不返浑；
（2）错流运行设计，膜元件耐污染能力强，使用寿命长；
（3）膜过滤属于物理分离过程，无化学反应不改变酒体口感；
（4）膜系统变频控制，在线清洗再生，人工劳动强度低；
（5）所有与酒液接触的管道以满足卫生要求的材料制作，符合SC认证。
设备选型设计
如湖北十堰等客户每天需过滤处理黄酒600-800L，针对此产量需求，方案配置CD-MZ40-2X黄酒膜过滤系统，设计过滤产能100-150L/h，过滤膜元件可在线清洗再生重复使用。