冷库问题
人们的生活需要更多的蔬菜水果来满足,怎样给蔬菜和水果保鲜,解决水果蔬菜存储的问题迫在眉睫。但是,冷库冷链的发展却存在一定的问题,这些问题需要积极的解决。
一般情况下存在的问题有缺乏统一规划,避免冷链冷库体现散乱、冷链系统的信息化不健全、专业人才的配备及管理、基础设置的不完善等。
信息化平台的不健全,造成了很多农产品果蔬的脱销,有的甚至出现了滞销的情况。鉴于这种情况,应该有相应的冷链冷藏库信息平台,以及更好的配置资源,这样可以更好的完善冷库工程。
什么是冷链物流的核心呢,那就是人,人是冷链系统的核心,不管是信息化还是制度规范都离不开人。拥有专业的技术人才和管理人才才能更好的发展冷链系统。
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