山西雁门清高食业有限责任公司创建于2001年，是一家集科研、种植、加工、贸易为一体的综合性小杂粮健康食品新型深加工企业。
公司立足当地丰富的小杂粮资源优势，开发并生产出苦荞健茶、苦荞主食、苦荞副食、苦荞休闲食品、苦荞家纺用品等五大系列，数几十个品种。