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欧雪制冷设备(中国)有限公司,是一家集研发、制造及销售制冷设备于一体的企业。主要产品有:
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★酒店、餐厅不锈钢冷柜:立式厨房柜、双门厨房冷柜、四门厨房冷柜、六门厨房冷柜、卧式工作台等
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水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
低温是抑制微生物生长***和***的方法,在5℃以下温度环境中,各种微生物繁殖就会得到很明显地抑制,从而**地保证净菜的质量与新鲜度。
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