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酱板鸭系列:
酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、
培训要点
分别介绍其原材料的选购,
使用设备及用具的配置,
加工原料的处理工艺,
中药材的放量配制,
口味的把握与调整,
各种卤汤的调制配方,
香辛料的认识及使用方法,
整个制作工艺流程及注意事项。
联系人:陆经理
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培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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当前的中老年健康管理市场是一座巨大的“金矿”,老年人是一个特殊的社会群体,老年人特殊的生理、心理和行为特征,...在选择温湿度传感器时精度该如何确定温湿度是一个基本的物理量,自然界的很多过程都与温度和湿度密切相关。比如温度和湿度对食品的储存非常重要,温度和湿度的变化会带来食品的腐败变质,从而导致食品安全问题,温湿度的监测有利于相关人员把控食品质量。
传统的温湿度检测是以人为基础的模式,通过人工倒班和人工巡检的方式来测量和记录环境信息。每个测试周期都有很大的空窗期,人的读数可能会有误差。
温度传感器是发展*早、应用*广泛的传感器类型之一,是指能够...
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