桂林米粉
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项目名称：桂林米粉
项目品牌：新食玳
项目价格：1200
学习内容：桂林米粉全套技术
培训品种：见具体介绍
学习时间：3-4天
学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。
原料设备：不受任何控制
价格以电话为准，我们有相应的活动

桂林米粉培训

一、桂林米粉培训学费：
桂林米粉全套技术学费1200，传授全套技术，核心技术和配方，桂林米粉原材料进货渠道，桂林米粉开店要注意的事项等等。



二、桂林米粉培训项目介绍：
今天的桂林米粉已发展到品类多种,调味**的地步.可以说是达到了一种文化的境界,去过桂林的朋友就知道，没有哪一个城市有如此奇怪的现象;在桂林大多数人早餐都只选择一种食物,那就是米粉!许多人要是隔得三两天没吃米粉,心中就觉得少了些什么;而所有来到游客,只要吃了桂林米粉,都会对它难以忘怀！
新食玳桂林米粉从前期制粉到临吃前的调味,每一道工序,每个过程,都非常地讲究,有些工艺与特定的地域因素有关,特别是后期的调味,更是带有许多传统的主观神秘色彩,让人感到不可思议!
桂林米粉的原料就是：米粉、卤水，配料有花生米（或黄豆），酸豆角，酸萝卜，酸笋（广西很流行），海带丝，酸辣椒，油辣椒，泡甜辣椒，葱花，蒜米等等。米粉口感很软，吃的时候只需要烫一下即可，只用烫不用煮，很省时。
卤水是桂林米粉的精髓所在，几乎所有口味的桂林米粉都离不开卤水。新食玳所教的是桂林特色“干捞粉”和“汤粉”两种，它们之间的卤水各有不同。
桂林米粉的正确吃法就是干捞的，再给配上一小碗用猪骨和多味、滋补的***精心炖制的靓汤来喝，或是将粉吃到三分之一的时候再倒进靓汤一起来吃。比如像担子桂林米粉店和棒子桂林米粉店等等都是这种吃法，而且他们都是连锁经营。不管是哪家店生意都异常的火爆，足以见这种风味对人们的诱...惑了。
在广东地区也有很多店是专做汤粉的，生意也非常的好。正在寻找创业商机的你，学桂林米粉技术，开一家桂林米粉店是一个不错的的选择。桂林米店属24小时营业项目，不受时间段影响；外卖多，不受店面大小影响；店面经营起来干净卫生，散事儿少；桂林米粉店用人少，好打理；桂林米粉店投资少，利润率高些，做起来压力小的多；桂林米粉属地方名吃不会被淘汰。

三、桂林米粉培训内容：
1、卤水的配方及制作技术；
2、高汤的熬制技巧及保存；
3、各式桂林米粉制作流程；
4、桂林米粉各种配菜的制作及要点；
5、各种调料的采购信息；
6、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧。

四、桂林米粉培训方式：
按照桂林米粉标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、桂林米粉培训时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-4天左右，视个人学习能力而定。




七、新食玳桂林米粉技术培训优势：
1、师傅从事桂林米粉技术培训10多年，经验丰富,做出的米粉既是正宗口味又能因地制宜的加以调整。
2、教学模式不是枯燥的米粉培训班，千篇一律的课堂讲学。我们是一对一，手把手的传授，有针对性。
3、所有传授项目均以开店为前提基础，结合实际告知学员每一种原材料该如何节约成本。
4、学完之后让学员自己动手复习，从实际操作中掌握完整的技术。
八、后期服务：
1、技术上不断更新，跟.踪服务，让学员放心创业；
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

九、桂林米粉开店模式：
桂林米粉投资灵活，店门大小都可，以其特有的口味吸引顾客，桂林米粉全年经营无淡季，效益明显可见。桂林米粉无论在大型超市繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。

十、桂林米粉套餐组合推荐：
桂林米粉可搭酸辣粉、煲仔饭、原味汤粉王、猪脚饭、炒粉炒饭等项目一起经营，经营将更加成功。

十一、吃住安排：
学员学习期间可以吃学员做的东西,路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店（每个实训基地因商业地段，旅店价格也不同）一般20-50元/天/人（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇，并有专人管理），也可自理。

联系人：王雄
QQ：3098823838
手机（微信）：15580920078
联系地址：湖南省长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋107号


可以随时电话咨询
如果您觉得“这项资料”描述的不够**,您可以“手机（微信）或Q.Q”咨询我获取详细资料和了解项目详情！


公交路线：
火车站坐317路至西二环（咸嘉湖西路口）下车，
火车南站坐66路/临348路至商学院公交站下车，
汽车东站坐168路至玉兰路下车，
汽车南站坐17路到汽车西站下车。
汽车西站沿着西二环直走10分钟经过维也纳大酒店就到新食代美食培训中心，

地铁路线：
长沙火车站坐地铁二号线到望城坡站下车，
火车南站坐地铁二号线到望城坡站下车，

其它小吃培训项目：
1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）
4、夜宵小吃培训：（岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）。
5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。


资讯来源：新食玳美食培训