酱板鸭培训，长沙哪里可以学做常德酱板鸭


联系人：刘老师 联系电话：0731-83590579 微信+手机：13170473968 咨询QQ：1296703996



长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保
障局颁发的单位。长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校以“培养长沙名厨，成就天下名菜，传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得着、干得好、留得住”，确立以市场为导向、以社会需求为目标的
办学理念和专业设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严治校。



培训内容
酱板鸭、酱鸭腿、酱鸭脖、酱鸭头、酱鸭翅、酱鸭舌、酱鸭胗、酱莲藕等

培训费用
学费：1680元，包含技术配方学费、中餐费、资料费、三年内技术升级费等，中途不再收取任何费用。

培训过程

1. 酱板鸭所用器具、设备的使用购置。
2. 讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。
3. 酱板鸭的鸭子选材及处理方法。
4. 培训酱板鸭专用汤料的调配。
5. 培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
6. 培训酱板鸭特殊口味的把握与调整。
7. 培训加工酱板鸭相关事项。
8. 培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放。
9. 投资预算分析及经营方法。

开店支持与优惠
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
3．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
4．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。

资讯来源：长沙神来福红星鹏飞厨师培训学校