空心麻球培训 小吃技术培训
描　　述：
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空心麻球，外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯。堆沙，是一种油炸类糕点，表面红色，粘满砂糖，内部包入山楂馅，酸酸甜甜非常好吃。开口笑，是北京油炸式糕点，酥脆可口，外观诱人。猫耳酥，也被称作猫耳朵，是一种非常酥脆香甜的休闲点心，也是一种适合批量生产的适合批发类糕点，它样子类似于小猫的耳朵，大小各异，烤制、油炸均可，所产成品外形美观，口味纯正，集香、脆、酥、甜于一体，有很高的市场前景和利润，是创业的理想选择。

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实际操作内容
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2、空心麻球原料的选购；
3、空心麻球食材的预加工；
4、空心麻球加工的基本标准；
5、空心麻球加工的工艺步骤；
6、空心麻球经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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