特色猪脚粉培训，哪里可以学做猪脚粉


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2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。


湘味轩小吃培训在教学上实实在在,采取手把手的教学。学员动手操作,师傅旁边指导。湘味轩把全部配方、技巧都教给前来学习的创业者。教学不搞假,**实教,让创业者学到真东西。
1、师傅新手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
2、学员跟随师傅采购原材,如何降低成本,提高利润。
3、学员亲自操作,师傅旁边指导。
4、学员及师傅认为掌握相关技术方可毕业。
5、理论指导开店经验、如何运营及相关注意事项
培训
种类 龙骨猪脚粉,龙骨汤的制作,猪脚的加工。
培训
课程 1.讲解香辛料的作用和分类,选料,配比及加工。
2.老师教学员猪脚粉调味料的配比。
3.猪脚和其它配料的选材和加工制作方法及保存。
4.泡粉及熬汤,烫粉的技巧。
5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训
时间 根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
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