我们大家伙都知道,香蕉有许多优点:常吃香蕉增加***,预防和缓解**、**以控制血压、缓解郁闷。
曾经香蕉一度被陷入乙烯利事件中,一蹶不振,后来经专家证实辟谣,乙烯利诞生一百多年,一直都是给用来做催熟剂用,对人体没有害处。这才**消费者对它的戒备之心。但有些不法商家却又给香蕉套上了绳子,利用其他化学剂为香蕉催熟剂,这种香蕉表皮嫩黄美观,但果肉口感僵硬,口味也不甜。这些化学剂会对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。
那我们应该如何鉴别呢?
首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志,也就是像梅花一样的黑点,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全。自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且果肉中间是软的。而催熟香蕉,果肉中间则是硬的。
华研检测香蕉常规检测项目包括:
可溶性固形物、微生物检测、总酸量、固酸比等检测指标。
华研检测专业食品检测机构,提供各种食品相关检测,希望广大消费者能够随时举报危害健康的不法分子,我们将全力协助您,提供精准的数据,还您公道!
资讯来源:华研官网
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