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哪可以学重庆烤鱼


发布时间:2016-11-17   资讯类别: 行业动态   我要发布

哪可以学重庆烤鱼
联系人:伊华   技术和配方全教,毫无保留。
24小时热线:18390904851(微信同号)
咨询QQ: 331 4974 336
长沙湘味轩美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构,我们湘味轩美食培训,两个人前来学习,只收取一人费用。
培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层
授课流程(学员做的味道和师傅做的一样才算学会)
重庆烤鱼,香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌!在回放千百年饮食文化的同时,也**了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用***中药材;烤制过程精细,**防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失,使鱼的营养发挥到大化,达到妇女美容健身,儿童健脑,男人强筋健骨的功效,赢得了广大消费者的信赖。


您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
看到本信息请与湘味轩伊华经理联系有优惠! 总部热线:18390904851



2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。


课程简介:

本课程推出的烤鱼项目分为麻辣、清香两大系列,所选***及调料多达三十多种,既将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术,绝不添加任何色素和化学物质,全部是***的香料与草药制作,味道香醇浓郁,回味甘甜,吃后不干不火,香味正宗,一年四季均可食用。



教学安排:

1、烤鱼秘制老油的制作。

2、烤鱼秘制香油的制作。

3、市场采购的方法与技巧

4、鱼的宰杀及前期处理

5、鱼的腌制方法与调料的配置

6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧

7、锅底的调制及各种味型的配方

8、成品的调配,学员亲自动手实际操作--师傅点评--做出合格成品--结业。

9、后期技术辅导、开店所需设备采购指导。




教学承诺:

一、包教包会,学会为止

二、通过学习,让每位学员学到真正的技术,所有技术配方绝不保留


资讯来源:长沙湘味轩小吃培训  

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