盖浇饭培训
盖浇饭培训简介
盖饭之所以叫做盖饭,是指把烹煮好的菜肴盖在饭上,和饭一起食用,中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用,称作盖浇饭。整体而言,盖饭算是一种快餐食品,它的特性有点类似美国的汉堡,是一种立即可食用的大众食物,对工作比较忙碌的人来说,它具备了快速、便利、美味、营养等优点,也深深影响了快节奏人们的生活,这点从发明盖饭后,盖饭种类累积愈来愈多中可见端倪。到今天,盖饭的历史足有百年之久,可说是累积了百年的料理,它的盛行,也反映了时代潮流中分秒必争的商业特性,未来,它将会继续流传下去。
项目名称 盖浇饭培训
培训时间 3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术
培训内容
盖 饭
◆花菇鸡翅盖饭◆青椒肉丝盖饭◆咸鱼鸡粒盖饭◆鱼香肉丝盖饭◆红烧鸡腿盖饭◆番茄滑蛋盖饭◆红烧猪脚盖饭◆土豆烧鸡块◆土豆烧肉◆土豆炖肉排◆水芹香干炒肉丝◆西红柿炒蛋◆牛腩炖西红柿◆烧豆腐◆红油肚丝◆另授特色炒菜和汤(20余种)等等
炒 饭
◆什锦蛋炒饭◆扬州炒饭◆香菇炒饭◆菠萝炒饭◆梅菜炒饭◆辣子鸡丁炒饭◆腊肉炒饭◆青豆肉丁炒饭等等
盖浇饭
培训要点
①各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧,
②配菜方法及各种菜的制作方法,
③各种炒菜酱汁的配置,
④各种炒菜的炒制方法与技巧。
店面指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.加工盖浇饭设备、器具的配置。
点击查看源网页
学习时间
老师一对一授课,学会为止,包教包会。不限制学习时间,一般学习5天左右,根据个人掌握情况而定。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
长沙新食玳李飞提醒您:努力了不一定就能成功,但放弃就一定失败!
在线咨询QQ:3328-636200
24小时热线:156-7387-6606
湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
(联系我可以学两个项目送两个项目,一人学费两人学哦)
培训学费
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或微信和QQ到公司找李飞(除特价套餐之外)可适当优惠.
费用咨询课程老师,根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。
√ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单等)。
√ 学习期间生活用品(独立储物柜.围裙,碗筷等)。
√ 免费三年技术升级。
√ 免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。
√ 提供食宿:早晚餐自理,正餐一荤一素一汤;住宿每天20元/天水电卫生管理费:每间宿舍都有空调,wifi,洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般5-7天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。总部报名热线:15673876606
长沙小吃培训学校、长沙新食玳餐饮培训学校、盖浇饭培训,上百种特色小吃任您学习!
资讯来源:新食玳
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2.黑茶
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