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关东煮
丰富了汤汁、蘸料及其品种，营养丰富、自成一格
关东煮，日语本名御田（おでん oden），是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”（関东煮、関东炊き，读音皆为kantodaki）是关西人给这种料理的名称。关东煮 又称为黑轮，读作olen。后来流传到台湾，在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，营养丰富、自成一格，成为有名的风味小吃，又名“黑轮”。诱人的香味 让你垂涎欲滴，在日、韩、台湾、东南亚特别流行。 可 以用来做饭，也可以作小吃。有说关东煮源自“味噌田乐”（misodengaku），那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）调味后进食。后来，日本人用鲣鱼汤取代味噌，关东煮就得以发扬光大了。 跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。在日本以外，关东煮在台湾也十分流行。 黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目


培训内容

关东煮玉芙蓉 、关东煮北鸡翅 、关东煮贡丸 、关东煮蟹肉球 、关东煮海苔鱼丸 、关东煮夹心鱼排 、关东煮鸡骨丸 、关东煮鲍鱼片 、关东煮黄金角 、关东煮开花 肠 、关东煮章鱼烧 、关东煮水鱼丸 、关东煮金三角 、关东煮香菇肠 、关东煮包心鱼丸 、关东煮菊花牛肉丸 、关东煮梅花鱼饼 、关东煮撒尿牛肉 丸 、关东煮帝王蟹 、关东煮甜不辣 、关东煮鱿鱼卷 、关东煮龙虾球 、关东煮桂花肠 、关东煮鱼豆腐 、关东煮虾饺 、关东煮鱼丸 、关东煮虾丸 、 关东煮鸭血 、关东煮豆腐泡 、关东煮鸡蛋。

实操内容 培训内容：
1.讲述关东煮的发展史及基础知识。
2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.关东煮的汤料的配制及方法。
4.关东煮的各种半成品搭配制作。
5.关东煮的未售完半成品的保存方法。
6.关东煮的设备器具采购途径和要求。
7.关东煮的投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

培训费用
包教包会，免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。

创业优惠 以客服经理（张芹）介绍优惠活动为主--热线：136-6733-6696
培训课程
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算.

学习时间 3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。
免费与支持 1．根据个人投资能力免费指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，免费设定产品销售价格。
5．食尚合作商低价批发原材料、设备，也可在当地市场购买。
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开店服务
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１，名费复习：学员毕业后，一年内本人可以免费复习；
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