久久鸭脖培训介绍
辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有**补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。
我国传统中医认为：
鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，**，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能**健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具**养血之效，性温而不躁，**去烦，开胃健脾。科的配方具有醒目**，**化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味
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项目名称 久久鸭脖培训
培训时间 3-5天，随到随学，包教包会,免费终生升级技术


联系方式
厨圣坊美食培训联系人：刘子轩
厨圣坊热线（咨询）电话：13826279229拨打此热线可以享受会员优惠活动学两个送两个项目
咨询微信 ：13826279229（微信） QQ:2132004431
学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口即到（番誉珠宝城）
一次性收费，**传授配方，**真材实料，**毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。

久久鸭脖培训内容
培训内容
鸭脖子、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、藕、干子、花生、海带、素鸡等

培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
1.原材料，设备的选择，采购。
2.香料的选择。
3.卤水的制作。

资讯来源：广州厨圣坊小吃培训