学做凉拌菜的地方，湖南凉拌菜培训

联系人：湘味源--张芹

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实操课：

腐竹、黄花菜、海带、藕片、花生、金针菇、豆腐皮、竹笋、蕨菜、木耳、黄瓜、白菜等

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4．凉菜系列味汁的调制；
5．凉菜加工的工艺步骤；
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