正宗重庆酸辣粉技术培训学校
酸辣粉培训
一、 重庆酸辣粉的背景
素有“天下**粉”之称的“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防**,是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身,夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的**功效。享有“天下**粉”之美誉,一年四季都可经营。
香派小吃在不断地促进和改善酸辣粉的技术,在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制,选用几十种上等调料精心配制,在不添加任何香精、色素的情况下,把酸辣粉的味道演绎的****。吃起来酸得安逸,辣得巴实,让人流连忘返,回味悠长。
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正宗重庆酸辣粉培训内容
培训内容
原汤酸辣粉,红汤酸辣粉等多种口味
培训课程安排
1.讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2.参观酸辣粉的制作流程。
3.泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4.红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。
5.肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6.调味配料、鲜酸汁的制作。
7.各种口味酸辣粉制作方法。
8.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
实操内容
1.酸辣粉的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程。
4.学员实践学习酸辣粉的制作工艺及管理流程。
5.复习制作技术,独立完成产品的制作。
6.反复实践操作,熟练操作流程。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
**优惠
学两样送两样 多学多送
优惠政策
1、免费提供公司商标;
2、提供免费技术升级;
培训保障
1、签订培训合同,包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、湘源地小吃培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;
本校郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到*正宗的技术,绝不做虚假宣传
资讯来源:好好呷
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氟利昂的压力和外界环境有关系,环境温度越高,内部压力就越高,一般环境温度35摄氏度左右时低压约0.45MP,高压2.5MP,静止压力1.1-1.2MP。
一般是出现在使用了三到四年的老空调。空调没有完全不制冷,而是制冷的效果下降了。这是因为,老式空调都是使用氟利昂作为制冷剂,长时间的使用会挥发掉。或安装的不合适,...北苑家园附近空调加氟56018655朝阳区北苑家园空调加氟56018655赶走酷暑还您一个凉爽的夏天用专业专注的心解决您的烦恼!北京京万家专业空调维修加氟;格力空调、美的空调、三菱空调、大金空调、奥克斯空调、LG空调、志高空调、长虹空调、新科空调、华凌空调、科龙空调、威力空调、TCL空调、松下空调、现代空调、格兰仕空调、各品牌空调清洗;定期对空调清洗、保养及**可预防空调并能节约电费、延长空调使用寿命,给您和您的家人带来健康!
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