据媒体报道,在市场买菜,消费者只要扫描肉类蔬菜上的溯源二维码,就能知道所购买肉菜的产地信息和流通过程。这个肉类蔬菜流通追溯体系在广东省中山市已运行近4个月。
为保证流通环节农产品质量安全,商务部于2010年推出了一项食品安全工程——全国肉类蔬菜流通追溯体系建设(追溯体系),分4批在全国50个城市开展试点工作。而中山市是广东省目前**被商务部、财政部确定为第4批全国肉菜流通追溯体系建设的试点城市。
建立和运行肉菜可追溯体系,相当于在流通环节安了一道“安全闸”,其核心意义是实现食品信息的可追溯。可以说,肉菜追溯体系不仅提升了市民对食品消费的信任度,同时也可以让市场主体的责任更加明确,倒逼生产经营企业更加重视禽肉产品的质量,市民的餐桌也会因此变得更为安全。就中山市而言,现如今,市民只要动动手机,就能扫出流通节点肉菜的情况,再不必为农贸市场的肉菜质量问题提心吊胆了。
其实,建立食品追溯制度也是法律所要求的。新修订的《食品安全法》明确规定:“国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。”
建立食品安全追溯体系是一项系统工程,要使建立起来的可追溯体系真正发挥作用,实现对食品安全的管理,除了经营者的诚信之外,还必须依靠监管部门的**监管,这才是食品追溯体系成功与否的关键。
就追溯体系本身而言,其所承担的只是“信息记录”的功能,因此,在追溯体系正式运行之后,相关部门还需在信息的宽度、深度和准确度方面,进一步加强***、全链条监管。严格落实各项规定要求,对不按规定正确标注产品信息的违规生产者,以及在关键环节上弄虚作假,提供不实信息欺骗消费者的不良商家,一经发现,要依法依规给予严肃处理,直至取消其生产经营资格。这既是在保障食品安全,也是在维护追溯体系的权威与公正。
国内专业第三方食品追溯平台筑美科技智慧农贸平台还能够给政府提供监管端口,政府部门可以一键查询本辖区内的所有食品企业,这样既可以大大提升政府监管的工作效率,又可以实现实时监管。食品企业选择专业第三方食品追溯平台,不仅降低成本,也让追溯的可信度大幅提升。
资讯来源:筑美科技
|
友情提示:
信息由用户自行发布,如果发现错误或不符合法规或造成侵权,请及时通知本站更正或删除,具体联系方式见页面底部联系我们,谢谢。 |
当前页在本站[名站在线]7天内点击次数(点击次数为零的日期不显示): |
信息评估: |
(还没有网友对该信息作出评估,你想为该信息提供第一个评估吗?) |
IC697BEM711M库存备件IC697BEM711M
联系人郑工电话15306977484微信同号/0591-83855060
QQ2851617304
福建鸿飞达自动化科技有限公司是一家专业从事分销进口欧美知名品牌工业传感器、机器人备件、编码器、伺服驱动、流量计、变送器、分析仪、等进出口贸易型企业。
我司主要涉及数控机械、冶金、石油天然气、石油化工、化工、造纸印刷、纺织印染、机械、电子制造、汽车制造、包装、印刷、机械、烟草、塑胶机械、电力、水利、水处理/环保、市政工程、锅炉、...IC697ALG440B库存备件IC697ALG440B
联系人郑工电话15306977484微信同号/0591-83855060
QQ2851617304
福建鸿飞达自动化科技有限公司是一家专业从事分销进口欧美知名品牌工业传感器、机器人备件、编码器、伺服驱动、流量计、变送器、分析仪、等进出口贸易型企业。
我司主要涉及数控机械、冶金、石油天然气、石油化工、化工、造纸印刷、纺织印染、机械、电子制造、汽车制造、包装、印刷、机械、烟草、塑胶机械、电力、水利、水处理/环保、市政工程、锅炉、...IC697ALG440D库存备件IC697ALG440D
联系人郑工电话15306977484微信同号/0591-83855060
QQ2851617304
福建鸿飞达自动化科技有限公司是一家专业从事分销进口欧美知名品牌工业传感器、机器人备件、编码器、伺服驱动、流量计、变送器、分析仪、等进出口贸易型企业。
我司主要涉及数控机械、冶金、石油天然气、石油化工、化工、造纸印刷、纺织印染、机械、电子制造、汽车制造、包装、印刷、机械、烟草、塑胶机械、电力、水利、水处理/环保、市政工程、锅炉、...IC697MDL340G库存备件IC697MDL340G
联系人郑工电话15306977484微信同号/0591-83855060
QQ2851617304
福建鸿飞达自动化科技有限公司是一家专业从事分销进口欧美知名品牌工业传感器、机器人备件、编码器、伺服驱动、流量计、变送器、分析仪、等进出口贸易型企业。
我司主要涉及数控机械、冶金、石油天然气、石油化工、化工、造纸印刷、纺织印染、机械、电子制造、汽车制造、包装、印刷、机械、烟草、塑胶机械、电力、水利、水处理/环保、市政工程、锅炉、...IC697MDL250G库存备件IC697MDL250G
联系人郑工电话15306977484微信同号/0591-83855060
QQ2851617304
福建鸿飞达自动化科技有限公司是一家专业从事分销进口欧美知名品牌工业传感器、机器人备件、编码器、伺服驱动、流量计、变送器、分析仪、等进出口贸易型企业。
我司主要涉及数控机械、冶金、石油天然气、石油化工、化工、造纸印刷、纺织印染、机械、电子制造、汽车制造、包装、印刷、机械、烟草、塑胶机械、电力、水利、水处理/环保、市政工程、锅炉、...
|
|
|
|
|