荆州哪里有培训鸡翅包饭
酥香诱人、舒适可口
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项目介绍
鸡翅包饭鸡翅包饭
鸡翅包饭是云南省大理当地传统民间食品,因工艺考究选料上乘,是当地老百姓在餐前饭后**的休闲小食品。改革开放后,大理鸡翅包饭因口味特殊,被台湾商人挖掘后带入台湾,并结台湾商业化运作开始进入全球华人的视野。鸡翅包饭在大理当地备受欢迎,是云南大理****的休闲小吃,全球各地到大理古城旅行的游客,对大理鸡翅包饭都给予了非常高的评价。鸡翅包饭评选为大理古城特色名优小吃和大理十大特色美食。我学校鸡翅包饭的培训从采购原料、鸡翅化冻、去骨、腌制、油饭的蒸煮、油饭炒料的配制和炒煮、及装饭、成型、冰冻冷藏、烧烤打包。
出炉的鸡翅色泽金黄、肉香浓郁、风味独特、美味无限,表面富有光泽,气味鲜香诱人,饱满的鸡肉香味非常能够吸引食客食欲。肉香与Q弹的米香**的融合在一起,互相衬托不油不腻,使得口味饱满,美味十足!正宗台湾鸡翅包饭,风靡全台湾南北夜市,大陆刚刚开始流行,市场潜力巨大!
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鸡翅包饭
培训内容 内容一 从鸡翅采购、腌制、包饭过程全部培训。
品种:★奥尔良味型★香辣味型★麻辣味型★孜然味型★BT辣味型★五香味型★酱香味型★鸡丁包饭★鸡翅蛋包饭★鸡翅肉丝包饭★鸡翅午餐肉包饭。
理论学习 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.流动小吃车经营策略。
动手实操 1.大、小鸡全翅的挑选采购方法。
2.鸡全翅的骨头去除方法(不破皮)。
3.各种口味鸡翅包饭鸡翅的腌制。
4.各种口味鸡翅饭、蛋包饭、鸡翅肉包饭,饭的处理制作。
5.?饭的二次加工和调味。
6.腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装技巧。
7.鸡翅包饭的烤制调味技巧。
8.售卖方法和技巧培训。
9.未售完半成品的储存和二次烤制技巧。
培训承诺 **传授正宗配方;**实践操作;**支持免费技术升级;**中途不收费;**包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。
温馨提示 即将创业的朋友们!湘源地知道您的钱来之不易,所以湘源地会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!教一位学员,交一位朋友,因为您的成功,就是我们**的成功!我们将一站式服务到底,伴随您们成功创业!1737312 6332
鸡翅包饭
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