哪里可以培训绝味鸭脖
绝味鸭脖简介：
   “绝味卤鸭脖”选择上成的原、辅材料，加上精心研制的生产工艺制成，所以绝味卤鸭脖味觉层次感特别强，有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点；绝味鸭脖鸭脖系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。
   宏富绝味卤鸭脖技术是以目前长沙绝味的口味和做法为基础，研制出一套小批量生产的加工工艺和制作模式，做出的产品在口味和外形上完全可以与之媲美，是小资创业者优先项目，也为各大超市、餐馆和休闲场所提供了获得该系列产品的机会。

培训内容：
1.绝味卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工绝味卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训绝味卤鸭脖卤水的的制作及保养。
4.绝味卤鸭脖卤水的调味方法与技巧.
5.培训绝味卤鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.绝味卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.绝味卤鸭脖烤制技巧.
8.投资预算分析及经营管理方法。

培训品种：
鸭系列：绝味卤全鸭   绝味卤鸭脖  绝味卤鸭头  绝味卤鸭翅  绝味卤鸭舌  绝味卤鸭肠  绝味卤鸭胗  绝味卤鸭掌  绝味卤鸭架等
素菜类：绝味卤毛豆  绝味卤藕片  绝味卤香干  绝味卤海带  绝味卤土豆  绝味卤萝卜干  绝味卤花生米等

培训时间：老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-4天左右，视个人情况而定。

培训费用：1500元，包含技术转让费、
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郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

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