湖南哪里可以学做正宗四川冒菜
冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都*有名*特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。”
冒菜特点:香味浓郁:可调出适合各地的不同口味,适合于所有人群食用,香气扑鼻,回味悠长。烫出的食物鲜香滑嫩,麻辣适口,令人久食不厌,美不可言,食用方便:可装成“碗”出售,顾客想怎么配就怎么配,则可*多同时食用到数十种的食品。
冒菜市场前景:冒菜制作简单,食用方便,味道和形式上都有着鲜明的特色,而且价格大众化,经营平易近人。有吃火锅的感觉,但没有火锅的高价和繁琐,极大程度上体现出了川菜的精髓。在经营上,冒菜可摊可店,可大可小,而且都不会影响其经营特色。可在菜市作外卖、可开个小店专卖,可设个小摊当小吃卖,还可推上小车边走边卖;在味道上,全国市场对川味都非常接受,**非常受追捧;在消费上,冒菜更是价廉味美,老少皆宜;在需求上,冒菜既可做特色小吃尝鲜,还可购回做佐餐菜点,更可邀约朋友亲威一同品尝,其乐融融。冒菜有着普遍的市场需求,有着广阔的市场空间,而且投资极低,操作易,选址易(菜市上、马路边、居民区、街头巷尾都可以经营),回报快(当天经营,当天收益)。
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培训课程
四川冒菜培训
培训内容
1.讲述冒菜的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.冒菜底料的配制及熬制方法。
4.冒菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.冒菜各种材料的烫制流程及方法。
6.冒菜未售完半成品的保存方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时间
随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。
后期扶持 1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。
利润分析
如摆一个小摊,只需5-10 平米即可,投资几千元,1-2人就能开业,以每碗6元算,每天卖200碗,营业额1200元。除掉成本开支,有百分之三十纯利,就是300元每天,一个月也赚9000元。要是开一间30平米左右的小店,投资3—8万元左右即可。3--4人就能开业,以每碗6元—10元算,每天卖250碗,营业额2000元左右。除掉成本开支,有百分之三十纯利,就是450元每天,一个月也赚13500元,由此可见,如果经营得当,一个小小冒菜店的营业效益是十分可观的!
资讯来源:叶彬:13667333612
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投影机使用-注意事项
1、妥善保管投影机遥控器。东西虽小,丢了烦恼
2、避免热插拔信号线。
3、投影机也需除尘保养哦!3-12月
4、投影机使用中,避免移动机器。小心呵护
5、投影机无信号现象。首先,确认信号线正确连接笔记本电脑信号切换FnLCD。还无信号吗...济南力卓升降机械机械设备市场前景广阔,导1.济南力卓升降机械有限公司多年来从事别墅电梯生产与研发,在别墅电梯的生产和使用上有着丰富的经验。济南市、济阳县常年现货供应别墅电梯,单臂导轨升降机,且别墅电梯产品,市场占有率稳居,深受广大客户的喜爱!2.济南力卓升降机械全自动升降机的优势在于能够**深入地根据客户的实际需求和现实问题,及时准确地提供专业的解决方案。同时,公司始终密切关注工业品、机械和行业设备、工程机械工作装置行业发展的动态,并与行业...福建省力川升降机械以“诚信、品质、服务”1.济南力川升降机械有限公司是一家专业从事移动式液压登车桥产品的开发、生产、销售为一体的综合型许昌家登车桥服务好企业。公司产品丰富,主要有杭州液压升降货梯公司、台中家升降货梯售后好、安顺升降货梯、漯河登车桥厂家等产品。2.济南力川升降机械有限公司成立于2011-07-13,注册资金500、万元,是一家主营“移动式液压登车桥、移动式液压登车桥、移动式液压登车桥、移动式液压登车桥”的研发与销售的大型私营企业,登车桥品牌...南京到东莞南城物流公司丰生;13651401589 QQ1447406242竭诚为您服务!南京到东莞物流货运直达专线特快直达整车、零担直达物流专线、货运公司 物流公司
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