长沙可以去哪里学习披萨技术请问张家界哪里有学正宗披萨技术?
比萨饼(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意 大利的食品,在全球颇受欢迎,通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其 他配料,并由烤炉烤制而成。
目前,全球*为**的匹萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯州的必胜客。"红 屋顶"是比胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个国家和地区,必胜客拥有12300 多个分店,包括在中国的300多家分店,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个匹萨。
披萨市场巨大,随着人民的收入增长,消费品质的提升,披萨的市场会越来越大,披萨 已经成为我们生活中的大众,提升生活品质的消费了。
培训内容:墨西哥风情披萨,田园之宝披 萨,夏威夷风光披萨,水果拼盘披萨,中式烤鸭披萨,香辣鸡丝披萨,蘑菇芝士披萨, **组合披萨,鸡蛋披萨,腊肉肠披萨等
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料 的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创 造财富。
示范讲解:
1、专业老师 一 对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、公司提供所有原材料,老师 旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。
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湘源地承诺
一:学员可以先考察,实地参观现场;
四:确保每一位学员学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗配方;公司优势
湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
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实际操作内容
1、披萨的系统讲述;
2、披萨原料的选购;
3、披萨食材的预加工;
4、披萨加工的基本标准;
5、披萨加工的工 艺步骤;
6、披萨经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而 定。
长沙可以去哪里学习披萨技术
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