正宗卤菜去哪里学正宗 .


益阳哪里可以学卤菜技术



长沙好好呷总部新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。





千年一卤的菜品香味浓郁，吃在嘴里满口飘香，醇厚浓绵的香味，香气萦绕口鼻，久弥不散，回味悠长，是道老少皆宜的美食小吃。千年一卤中关键的步骤是卤水的制作，卤水中含有几十种香料、药材，经由较长时间的小火焖煮，卤煮出来的食物，就会多了中药材的芳香，而且又去掉了肉、动物内脏的腥味，辛香味重又色泽亮丽、令人胃口大开。



制作流程技术

1．千年一卤原材料与基本工具设备的认识；

2．卤水配方和制作技巧；

3．各色菜品的腌制与处理方法；

4．食材和卤水的存储保鲜方法；

5．卤味做法讲解；



培训品种

卤水鸭头 卤水鹅肠 卤水掌亦 卤水肾球 卤水鸡爪 卤水大肠 卤水猪手 多香毛豆

卤五花肉 卤猪耳朵 卤鸡蛋 卤豆腐 多种野菌 卤花生 卤味莲藕 卤香竹笋等几十种产品,



我们所有项目均实行随到随学，包教包会，一般三到七天学会，不限定学习时间，节假日不休，三年技术免费升级，因本公司成立多年，价格略有变化，公司单项价格一般在600到1600左右的价格，项目价格已实际电话咨询为准，另有早餐系列技术培训，快餐系列技术培训，夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训，好好呷总部招生负责人李师傅，温馨提示您：一份学费可以两人前来学习，现有学二送二优惠。



“长沙好好呷”培训项目:

一、“长沙好好呷”特色烧烤、麻辣烫系列：

特色烧烤、麻辣烫、 状元烤蹄、诸葛烤鱼、香辣炸串、万州烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅。

二、“长沙好好呷”特色卤菜、凉菜系列：

精品卤菜、各种凉拌菜、常德鸭、绝味、纯味、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡椒凤爪、风味泡菜、夫妻肺片。

三、“长沙好好呷”粉、面系列：

常德牛肉粉、面、桂林米粉、过桥米线、鸭血粉丝、重庆酸辣粉、贵州羊肉粉、柳州螺蛳粉、湘西鱼粉、广式肠粉、龙骨猪脚粉、原味炒码粉、原味汤粉、武汉热干面、北京炸酱面、凉皮凉面。

四、“长沙好好呷”包点、饼系列：

土家酱香饼、武大郎烧饼、千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、梅干菜扣肉饼、杂粮煎饼、印度飞饼、生煎包煎饺、糖油粑粑、德园汤包、天津小笼包、包子馒头、烧麦、面窝、麻圆、油条。

五、“长沙好好呷”美味蒸菜、快餐系列：

黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、煲仔饭、炒粉炒饭、盖浇饭、 潮汕砂锅粥、广式清粥、江西瓦罐煨汤、福建沙县小吃、盒饭称菜、浏阳蒸菜、关东煮、各种小炒。

六、“长沙好好呷”特色火锅、小吃系列：

重庆火锅（干锅）、麻辣香锅、油焖大虾、湘式火锅、卤虾、口味虾、口味蛇、口味猪脚、牛蹄、湘水臭桂鱼、九子香辣蟹、长沙臭豆腐、武冈豆干、平江酱干、天师豆腐、唆螺、花甲、锡纸基围虾、虾尾。

七、 “长沙好好呷”饮品系列：

各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品。

学习时间及费用

教案时间2天，教练时间不限，学会为止。

费用1200，终身费用，不再收取其他费用，费用包括：学费、、资料费、终身技术升级费。三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目


资讯来源：叶彬：13667333612