湖南什么地方可以学做奶茶技术




港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶（拉茶）工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。



奶茶全套培训种类：

冰沙系列（芒果冰沙、木瓜冰沙、草莓冰沙、蓝莓冰沙、柠檬冰沙、什锦冰沙等）

鲜果果汁系列（鲜塌柠檬、水晶葡萄柚、芒果探戈、樱桃莓果等）

抹茶类饮品（抹茶牛奶、香蕉抹茶牛奶、抹茶拿铁、特制抹茶黑糖牛奶等）

烧仙草系列（蜂蜜烧仙草、鲜果汁烧仙草、奶茶烧仙草、红豆布丁烧仙草等）

绵绵冰系列（草莓绵绵冰、芒果绵绵冰、抹茶绵绵冰等）

双皮奶（红豆双皮奶、西米双皮奶、木瓜双皮奶等）

鲜榨果汁系列（芒果汁、木瓜汁、奇异果汁、西瓜汁、草莓汁、番茄汁、葡萄汁等）

综合果蔬汁系列（胡萝卜苹果汁、番茄胡萝卜、鲜姜橘子汁、草莓番茄汁）

水果捞系列（西米露类、杨枝甘露类、珍珠露类、各式水果捞等）

西米露系列（椰汁西米露、芒果西米露、红豆西米露、椰汁凉粉西米露等）

英式奶茶系列（原味奶茶、珍珠奶茶、等10余种）

冰沙奶昔系列（草莓奶昔、蓝莓奶昔、红豆奶昔、柠檬奶昔、奥利奥奶昔等）


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长沙湘源地小吃技术中心
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资讯来源：湘源地