在湖南哪里有可以学做卤肉卷技术的地方


卤肉卷，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷饼。目前，大陆的卤肉卷饼做法很多，卤肉卷的做法在不断的改进研究，争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。


培训内容

1. 鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼

2. 鸡柳卷饼、鸡蛋+火腿、卤藕+千张

3. 飘香卤肉、麻辣牛肚、鸡柳+鸡蛋、鸡柳+火腿、鸡柳+卤藕、鸡柳+千张

4. 卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、牛肚+鸡蛋、牛肚+火腿、卤肉+卤藕、卤肉+千张

5. 卤肉+牛肚、卤肉+鸡柳、牛肚+鸡柳

6. 卤肉+牛肚+鸡蛋、卤肉+牛肚+火腿、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿

7. 卤肉+牛肚+卤藕+千张、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿

培训费用 包教包会，免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。


实操内容

1,发面的配比技术和和面手法；

2,卷饼二十多种调味料认识及性能；

3,卤水的制作及肉的卤制操作；

4,卤肉卷饼馅料实际动手操作；

5,面饼的制作；

6,卤肉卷饼制作技巧；

7,卤肉卷饼销售技巧。


创业优惠 以客服经理（叶彬）介绍优惠活动为主--热线：136-6733-3612

培训课程

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算.


免费与支持

1．根据个人投资能力免费指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2．根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3．免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4．根据当地消费水平，免费设定产品销售价格。

5．湘味源合作商低价批发原材料、设备，也可在当地市场购买。


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