江苏哪里有冰糖葫芦技术学
冰糖葫芦介绍:
冰糖葫芦又称糖葫芦,早在宋朝年间便开始了古式的做法。是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、**疲劳、清热等作用。
冰糖葫芦特色:湘味轩联系人
联系人:李琼
联系电话:18874997883
微信号:18373186167
QQ:2536423366
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湖南长沙地址:湖南长沙市星沙汽车站旁新长海尚都花园城7栋2楼
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1、继承传统原汁原味冰糖葫芦的特点,对原料的选购也是非常严格的,按山楂每斤约45个左右的标准进行采购,经过筛选、清洗、凉晒,从根本上保证原料的品质,然后按照独特的加工工艺,经过去核、穿串、整形,熬糖等环节使加工而成的冰糖葫芦色彩泽晶莹、鲜亮、入口酥脆、酸甜适中,口味延绵持久。
2、糖不化:在熬糖过程中,根据温度及时间的变化,加入适量食品添加剂,使糖不易化,采用了糖不化的技术,抢占了商机,自然也给您带来了利率。
3、蜂蜜糖葫芦:特色是入口酥脆,有一种浓浓的蜂蜜味和天然的薄荷糖、果香味,把冰糖葫芦中蜂蜜的营养完完全全的保留了下来,且不易化糖,营养丰富,消食开胃,食后口齿留香。
培训内容 ★正宗冰糖葫芦技术及配方
培训课程 1.原材料的选购,辅料的搭配;
2.果子的筛选及签串方法;
3.熬糖的制作过程;
4.串签的果子蘸糖、裹糖制法;
5.糖葫芦冷却过程;
6.糖葫芦的制作完成及反复操作练习;
7.所用设备的选择与采购等;
8.投资预算,经营模式等;
湘味轩联系人
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利润分析:
串串香-堆糖,美好生活研究所
资讯来源:湘味轩
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模范男人家中生存法则在男人眼中,结婚后的生活是怎么样的?下面小编总结了男人在家庭中的生存法则,男人们快来看看吧。
老公掏腰包法则
1、别给太多,但要让老婆觉得多。
2、若老婆觉得不够多,再给时涨幅不要超过5%。
3、记住,这次给的钱数,是下次要给的底线。
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