正宗广东煲仔饭的做法哪里可以学
（金黄的锅巴香味扑鼻，勾人食欲）

培训的煲仔饭，米饭甘香、软滑、饭焦金黄甘脆；米、水、肉、菜、及出品时间定量化、标准化，从而简单方便地控制成本及核算利润，我们的煲仔饭能够把菜里面的营养成分做到可能的保留，而且营养搭配非常合理，能够做到色、香、味俱全。任何食品只有能够做到好吃有特色才有可能成功，而煲仔饭是当今饭品里做得最出色的，没有任何其它米饭能够像煲仔饭一样可口有特色，我们所传授的煲仔饭的特点是“一种融合的美味”，特制的米饭、美味的菜肴汤汁、香脆的锅巴进行一个融合。

培训详情
培训内容 鱼香肉丝煲仔饭 ★鱼香肉丝煲仔饭 ★香干肉丝煲仔饭 ★雪菜肉丝煲仔饭 ★木耳肉片煲仔饭 ★茄子肉丝煲仔饭 ★西红柿炒蛋煲仔饭 ★香干回锅肉煲仔饭 ★麻婆豆腐煲仔饭 ★青椒炒蛋煲仔饭 ★香干芹菜煲仔饭 ★香菇肉片煲仔饭 ★莴笋肉片煲仔饭 ★宫保鸡丁煲仔饭 ★家常豆腐煲仔饭 ★杭椒小炒肉煲仔饭 等

培训课程
1.大米的选择与泡制处理方法。
2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.
3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
4.培训煲仔饭青菜的处理方法。
5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。
6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。
7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。
8.投资预算分析与经营管理.
学习时间 老师手把手授课，,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
支持与优惠 1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项
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资讯来源：湘源地