株洲哪里可以学正宗卤粉技术


联系人：叶彬经理
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操作过程 1. 实操课：桂林卤粉的原材料识别与采购。

2. 实操课：桂林卤粉的高汤配方和熬制方法。

3. 实操课：桂林卤粉的各种码子或者哨子（就是加在面上面的肉类）选材和制作过程。

4. 实操课：桂林卤粉的搭配技巧和保鲜方法。

5. 实操课：桂林卤粉的开胃小菜的制作方法。

6. 理论课：各种特色汤面的制作过程详细讲解。



示范讲解：

1.师傅手把手的实战示范，讲解技术。

2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.全程自己实际操，师傅旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。


湘味源企业经营理念：

11年来我们只做一件事，让您的学费用花在刀刃上。

我们承诺技术包教包会，不会保留任何技术，做您的忠实伙伴；

你的需求我们懂的，你的要求我们尽量达到，只有你们做的成功我们才会更成功


株洲哪里可以学正宗卤粉技术

资讯来源：湘源地叶彬：136-6733-3612