湖南株洲哪里可以学肠粉技术

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长沙湘源地小吃技术中心
联系人：叶彬经理
微信：13667333612
联系QQ：429047442
​优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住
加此微信可以了解更多培训动态
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）


肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种 " 够爽、够嫩、够滑 " 的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠子。

广东肠粉主要流派有两种：一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同，布拉肠粉是以品尝馅料为主（肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉），而抽屉式肠粉（肠粉浆是使用纯米浆做成）主要品尝肠粉粉质和酱汁调料！由于粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑，消费群体广泛、市场空间大：一日三餐与老百姓的日常生活息息相关，从小孩到老人每个人都能够成为你的顾客，市场空间巨大。



湘源地肠粉学习内容



培训内容 品种：原味肠粉、斋肠粉、玉米鸡丁肠粉、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、鸡丝肠粉、叉烧肠粉、虾米虾仁肠粉等等。



味型：正宗广式风味、地方风味调制。（秘制技术，味道正宗）

培训费用 培训学费：1280元，含技术学费、中餐费、学习材料费、资料费等，享受终身技术免费升级。中途不收任何费用。学校寝室免费提供住宿，每间寝室都有空调。



培训课程



1. 讲述的肠粉发展史及基础理论知识。

2. 肠粉的制作技术与技巧

3. 肠粉配菜的制作技术与技巧

4. 红油麻油的制作方法

5. 高汤的制作流程与方法

6. 肠粉的销售流程和方式

学习时间 老师一对一授课，包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般2-3天左右，视个人情况而定。



学习时间

老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右，视个人情况而定。

支持优惠

1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.根据当地消费水平，设定产品销售价格。

4.正 品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。


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长沙湘源地小吃技术中心
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湖南株洲哪里可以学肠粉技术

资讯来源：湘源地叶彬：136-6733-3612