在湖南哪里有学烤海鲜的地方
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1.产品介绍
烤海鲜项目简介
烤海鲜可能是人类*原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烤海鲜是在火上将食物烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烤海鲜方式也逐渐多样化,发展出各式烤海鲜炉、烤海鲜架、烤海鲜酱等。烤海鲜本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烤海鲜在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烤海鲜通常是小至家庭,大至学校的集体活动。
2.利润分析
烤海鲜利润分析
烤海鲜毛利润都在百分之七十左右主要还要看你卖多少海鲜,卖多少钱,我们就按**卖1000元来计算成本在300元 1000元毛利润减去300元成本=700元**×一个月30天=21000元×一年12个月=252000元
备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。
3.合作方案
烤海鲜培训合作方案
欢迎来我们公司实际考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,有专业师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,做出口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案,让您安心、放心。
4.教学流程
烤海鲜培训流程
我们对于初学者无有任何经验的学员,先从捏刀手势教起,先熟悉一下怎么切菜手势操作方便,具有安全性,学习的项目需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成品调味,内容搭配全部都有专业师傅手把手指导,做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
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