香辣炸串哪里可以学？​
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一 湖南湘源地香辣炸串技术培训——背景特点
油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。

二 湖南湘源地香辣炸串技术培训——培训内容
培训内容
荤菜系列：里脊肉、鹌鹑蛋、脆皮肠、骨肉相连、腊肠、火腿肠、鸡柳、撒尿牛丸、蟹排、鸡胗、鱿鱼、基围虾、猪肝、牛肉、腰花、剥皮鱼
素菜系列：臭干子、梭衣干子、黄干子、黄瓜、包菜、玉米肠、辣椒、花菜、藕片、土豆片、年糕、海带、腐竹、香菇、金针菇、平菇、韭菜、霉千张、素鸡、茄子、油麦菜、馒头、南瓜饼、春卷

课程安排
1、酱料调制
1甄选调料；2调料配比；3调料制作
2、菜品准备
1菜品选购；2菜品处理、腌制；3菜品穿制

时间安排
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。

长沙湘源地小吃培训中心
湘源地招生部：廖鑫经理
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湘源地推出优惠活动：学两个技术送两个技术，
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
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