想学热干面哪里有,热干面要学多久?
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以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口,富有营养而著称。是老少皆爱的百姓佳肴。 热干面是武汉的传统小吃之一。20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有**,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。 过了几年,有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,取财源茂盛之意,叫做“蔡林记”,成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。 热干面不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上调料,成品面道筋道,黄而油润,香饵鲜美,有人食欲。
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培训项目
热干面
培训价格
800元
培训内容
热干面
培训课程
1、热干面面条的预处理方法
2、酱肉的卤制方法
3、芝麻酱的制作方法
4、小料的调制
5、热干面的制作
培训流程
1、专业老师理论讲解,并进行现场演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业老师的指导下,进行实践
4、独立操作,温习整个流程
5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练
6、继续练习,直到满意为止
7、讲解红油等配料的熬制方法及详细原料配方
培训时间
3-5天(视个人情况而定,直到学会为止)
备注
培训期间,包食宿(不收取额外任何费用)
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我们承诺。技术包教包会,学会为止。
上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送两个项目,学三个项目送三个项目,学习期间提供吃住,中途没有其他费用
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真封神居然一呼百应一段历史如果没有记载,逝去了也就逝去了,但是如果有些吃饱了饭没事干的人把它写下来,也许,就能为更多吃饱饭没事干的人们提供些消遣的内容。现在我想的就是把这段对我来说也耗费了两个多月时间的对真封神游戏人物来说就是一个从小到大的生命历程的真封神游戏经历写下来,送给游戏里所有认识或不认识的朋友,作为对自己这段游戏历程的总结。
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