邵阳哪里可以学烧烤（关于烧烤）

长沙新食玳 餐饮培训学校：谢老师: 156-1622-9883
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联系人：谢智   技术和配方全教，毫无保留。
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培训地址：湖南省长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋

烧烤这种烹调方式，根源自哥伦布来到美洲大陆时**个遇到原居住民族。在巴西的发展达到极点，已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉。放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。这个就是我们直接把肉类置于火烧烤的原本方式。而在乌拉奎和阿根廷的部分地区、这大片土原地区，处于食物丰盛地带，又孕育出典型的南美洲式调料，这就更加多姿多采了，烧烤是他们*实在的用餐方式：一柄利刀、一堆火、 一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐，还有一些调料，就能饱餐一顿。



培训内容

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.各种食材的处理方法；
3.秘制调料，辣椒油，烧烤酱汁，烧烤香料调配；
4.原料采购、存放、保鲜技术；
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训过程 采用传统木炭烧烤的做法，搭配秘制配方，烧烤酱汁的做法，秘制辣椒油，各种食材的处理方法等，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
培训时间 一般 天左右，视个人情况而定。公司承诺：**传授正宗配方；**现场实践学习；**支持免费技术升级；**包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

资讯来源：新食玳