"水馒头”是一种日式清凉糕点。日本和果子的一种。是以葛粉为主的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香润,口感幼滑,是夏季凉点中佳品。
湘源地水馒头学习品种:
樱花水馒头,玫瑰水馒头,心形水馒头,青果蜜语水馒头,樱桃水馒头,等等
湘源地水馒头实践操作:
1.面浆、馅料调制技术。
2.专用水馒头制作技术等
3.水馒头的制作方式及工艺;
4.水馒头操作过程及注意事项;
3.水馒头的选料,操作的时间方法;
4.水馒头的售卖与经营方法。
5.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避
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长沙湘源地小吃技术中心
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湘源地联系人:芹芹经理
湘源地小吃创业热线:136-6733-6696
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湘源地小吃创业QQ :8638-71140
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湘源地总部部分项目一览表:
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湘源地:早餐粉/面类——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂林米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,冰凉粉,凉面,凉皮,炸酱面,重庆小面, 骨粉, 米线,肠粉,手工面等...
湘源地:早餐饼类——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼/锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,馅饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,金华酥饼,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼,等等
湘源地:快餐类——浏阳蒸菜,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,沙县小吃...
湘源地:特色菜类——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,九子香辣蟹,重庆/四川火锅、特色干锅 ,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,石锅拌饭,杂烩海鲜火锅,柴火鸡,柴火鱼,纸包鱼,重庆鸡公煲,吊锅菜,瓦罐汤,,萝卜牛杂, 三下锅,等..
湘源地:夜宵烧烤类——木炭烧烤,无烟烧烤,特色烧烤,烤生蚝,海鲜烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,长沙口味虾,油炸小吃,风味龙虾,唆螺,烤锅巴,锡纸脑花,炒粉炒饭..
湘源地:卤水类——绝味鸭 霸王,酱板鸭,卤菜,果木烤鸭,热卤,黑鸭,桂花坛子鸡,神仙鸡,盐焗鸡,夫妻肺片,卤海鲜,卤龙虾,平江香干,德州扒鸡...
湘源地:小吃类——铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,奶茶,冰糖葫芦,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,三鲜豆皮,虾扯蛋,黄金玉米汁,火爆油炸排骨,冷锅串串,炸锁骨,冰糖烤梨,烤鸟蛋,干蹦鸡,麻辣菜,烤翅系列,长沙炸香肠,鸡翅包饭,寿司等等
湘源地:冷饮甜品类——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术,鲜榨果汁,现做冰淇淋 香港鸡蛋仔,爆米花,炒酸奶,台湾香酥鸡块, 甜品,手工酸奶,绿豆冰沙,港式炖品,炸鸡汉堡,豆腐花,等等
湘源地:糕点蛋糕系列---戚风蛋糕,海绵蛋糕,桃酥,曲奇,果子排,榴莲酥,叉烧酥,甜(咸)吐司,丹麦面包,鸡蛋散子,酥麻花,软麻花,蜂窝玉米,蛋挞,酥皮蛋挞,酥油饼,马蹄糕,马拉糕
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公司简介:
长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
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环保安全注重试剂环保性,尽量减少有害物质使用和排放,降低对环境和操作人员危害。
使用注意事项
储存条件...厦门仪迈德国默克COD试剂厦门仪迈德国默克COD试剂
产品特点
高精度默克作为知名的化学试剂制造商,拥有严格的生产工艺和质量控制体系。其COD试剂经过精心配方和严格测试,能够保证检测结果的高度准确性,帮助用户精确掌握水体的污染状况。
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具有以下特点
1.多参数测量可以同时测量和分析水样中的多个关键参数。它通常配备了多个传感器模块,可以测量pH值、溶解氧、电导率、浊度等多个参数。这样一台仪器就能够提供**的水质信息,方便用户进行综合评估和分析。
2.高精度和准确性采用了高精度的传感器和测量技术,能够提供准确的测量结果。传感器模块经过精密校准和质量控制,确保测量数据的可靠性和准确性。这对于水质监测和评估非常...厦门仪迈法国PONSEL电极厦门仪迈法国PONSEL电极
产品特点
1.光学技术
OPTOD光学溶氧量测定技术是基于荧光光学技术的一种设计。OPTOD传感器已通过美国材料与试验协会-试验方法D888-05的认定。
本装置无须校准。由于在设计中应用了超低能耗技术,OPTOD传感器能够满足现场作业以及长期或短期测试的所有需求。
法国PONSEL溶氧电极OPTOD在不消耗氧气的前提下,针对所有测量环境,尤其是氧气浓度较低的测量环境,此技术可为用户提供准确的测量数据。
2.数字技术...
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