湖南哪里有牛肉粉培训,牛肉粉培训
学习内容:
1:学习熬制红油,制作辣椒酱。
2:学习处理牛肉、肥肠、猪脚、牛腩,制作成臊子。
3:学习煲汤,调味。
4:学习煮面,制作牛肉面、牛腩面、猪脚面、肥肠面。
在全国各地,牛肉面其实有各式各样的风味,广东的一碗牛肉面,和陕西的一碗牛肉面,不管是汤底,还是牛肉臊子,都截然不同,湖南的一碗牛肉面,和上海的一碗牛肉面,也大相径庭。
湘味轩牛肉面,属于云贵川湘这一带的风味,汤底浓郁可口,具有牛肉的原汁香气,面条有劲道爽滑,肉臊子色泽浓重,滋味厚实,再加上秘制的红油,更富有一种特殊的口味。
如果真心想学习牛肉面的朋友,请花上几分钟时间,耐心的看看,我们关于牛肉面培训的详细介绍和细节内容吧:
一:学习选购各类设备和各类香料、调料。做牛肉面的设备,就比较常见和简单,一般就是灶、大桶、碗具、烫面勺子之类的。不过,做牛肉面的香料和调料就不少了哦,所以,师傅会认真的教学员,认识、了解这些材料、熟悉它们的特性和,以及购买的途径和保存方法等等。
二:然后呢,师傅会教学员,如何选购制作臊子的肉类,包括牛肉、牛腩、肥肠、猪脚。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
长沙湘源地小吃技术中心
优惠活动:A:学两个项目送两个项目 B:提供吃住
湘源地联系人:琴琴经理
湘源地小吃创业热线:136-6733-6696
湘源地小吃创业微信:136-6733-6696
湘源地小吃创业QQ :8638-71140
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
致富整个家庭
加入长沙湘源地轻松致富创业
湘源地地址:湖南长沙
您好!我们教技术免加 盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板、霸王、卤菜、特色小吃等技术
看到本信息请与湘源地芹芹经理联系有优惠!
湖南米粉11.png
三:接下来,在我们的师傅指导下,学员亲手操作,配置各类香料,熬制红油。红油是为了让牛肉面的汤底更纯,去除腥味、增加香气、改善色泽、提升辣味。做好了红油,再要学习制作辣椒酱。
四:做好了红油和辣椒酱,学员就会学习煲汤,用动物骨头,配上香料包,小火慢煮,三四个小时,才可熬制好牛肉面的汤底,这样的汤底,香、鲜、细、滑,可口、开胃。
五:到现在,已经制作好了各类配料了,就该烧开一大锅水,师傅示范,然后学员亲自动手,煮面、装碗、调味、放臊子、配葱花香菜、上桌了。每一碗面的滋味浓淡、辣味轻重,都可以灵活把握,
资讯来源:13667336696
|
友情提示:
信息由用户自行发布,如果发现错误或不符合法规或造成侵权,请及时通知本站更正或删除,具体联系方式见页面底部联系我们,谢谢。 |
当前页在本站[名站在线]7天内点击次数(点击次数为零的日期不显示): |
信息评估: |
(还没有网友对该信息作出评估,你想为该信息提供第一个评估吗?) |
满林易拉罐粉碎机创新技术发展与时俱进易拉罐粉碎机持续加大科技投入力度,积极发挥行业领头羊作用,坚持以提升企业自主创新能力为核心,加快构建以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系,不断提升易拉罐粉碎机水平和自身实力,走出了一条以科技创新助易拉罐粉碎机升级的新路子。易拉罐粉碎机做得**,就要快人一步,抢先把质量做好,把服务做好。易拉罐粉碎机质量通过国际质量体系认证,设计大方,美观。易拉罐粉碎机主要用于自行车、金属、、红牛罐、...小型金属粉碎机绿色环保生产**行业发展环保型小型金属粉碎机就出现在市场中,**重重困难,重视发展全新的视角去审视自身产业优势,重视产品品质和注重服务意识,赢得了众多国内外客户对我们的认可,并将该设备和技术推出**。我公司通过并严格执行国家规定的质量管理标准。
只有做到节能环保,才能得到国家以及社会的支持。企业才能**的发展,才能在激烈的市场竞争中利于不败之地。在吸收了众多粉碎设备优点的基础上,并结合我们自身的优势所生产的全新型小型金属粉...满林自行车破碎机绿色生产开启环保新生活满林厂家精心研制的自行车破碎机设备在市场中屡立功勋。在金属粉碎机行业中有着很好的口碑,产品的质量也是**的,从不做糊弄用户的假自行车破碎机设备,每一台的设备都是经过严格的质量检验才推出市场的,质量是满林发展的根本,用户用的满意就是我们**的心愿。新颖的技术为创新设备添加了更多的色彩,在未来的粉碎行业中,这款设备是*有研究进步发展才能的潜力设备。我们必须坚持自主创新、重点跨越、支撑发展、**未来的方...烟机企业跨界发展 掌握消费者原始体验!我国中国十大品牌烟机企业面临着一轮资金风波,由于门店租金以及人工成本上涨,为中国十大品牌烟机企业在转型升级下增添了不少压力。在消费模式以及格局变化的当下,烟机企业已经不能采取以往的营销方式,传统的模式已经不能迎合市场发展了,要想行业发展大满贯,烟机企业可以选择跨界方式获取利润。
需要掌握消费者原始体验
大多数行业发展到一定的阶段,都要有自身的基础体验。特别在当下的家居建材领域,不少中国十大品牌烟机...苏州薄膜撕碎机供销商/新型薄膜撕碎机价格目前经济全球化在如火如荼的进行着,这就意味着竞争压力的不断增加,机械行业也是如此谁掌握有先进的生产技术谁就能赢得市场,在薄膜撕碎机设备中要想掌握**进的生产技术就要不断的创新是该设备能在行业中高速发展,跟着科技发展的步伐调整设备的生产技术,不断把科技融入到设备的生产技术中,这样才能使设备在行业中一直保持着“新面貌”。
凡是用过薄膜撕碎机设备的用户都知道设备中*重要的部件是刀具,刀具的发展速度可以说对...
|
|
|
|
|