正宗烧烤技术哪里有培训学校
培训内容 特色烧烤系列
1、烤羊肉串 2、烤羊排 3、烤羊鞭 4、烤羊外腰 5、烤羊内腰 6、烤板筋 7、烤鱿鱼 8、烤馍干 9、烤大虾 10、烤鲜鱼 11、烤鲜鱼丸 12、烤薯片(土豆片) 13、烤蘑菇 14、烤茄子 15、烤青椒 16、烤韭菜 17、烤鸡心串 18、烤蟹棒 19、五味香辣酱 20、烤面筋 21、疯狂烤翅22、烤青菜23、烤金针菇24、烤青椒、25、烤香菇26、烤豆皮27、烤豆腐干28、烤腐竹29、烤甜不辣
培训过程 在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习
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资讯来源:湘源地
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