在大多数人的印象中,脂肪肝不是病,没什么大不了,只要平时少吃点就没事了。其实,这是个严重的误区。脂肪肝患者要多吃蛋白质含量高的食物,如果蛋白质供应水平低下或吸收不良,会引起人体内的白蛋白合成减少,影响脂肪分解和利用,使大量脂肪酸从脂肪组织中释放进入肝脏,导致肝内脂肪积蓄,形成营养不良性脂肪肝。日常饮食中,可以多吃河虾、黑鱼、鲫鱼等蛋白质含量高脂肪含量低的水产品。黄鳝、甲鱼、蛇等不建议吃,因为这些水产品的脂肪和胆固醇含量很高。 武汉哪家肝病医院好http://www.cmsshow.com/“脂肪肝患者吃水果时要注意,有些水果所含的糖分很高,多吃会加重病情。特别是西瓜,含糖量比较高,夏天不宜多吃。”专家解释道,不少脂肪肝患者认为吃水果多多益善,新鲜水果富含多种营养元素,经常食用有益于健康。然而,有些水果含有较多的糖分,糖分摄入过多就会转化为脂肪,导致血糖、血脂升高,脂肪肝越来越严重。上海治疗乙肝大三阳医院http://www.wjgjzx.com/dsy/ 脂肪肝患者不妨多吃些含维生素E和维生素C的水果,可以**抑制脂质过氧化,**氧自由基。比如橙子、草莓、苦瓜等,都是不错的选择。此外,患者还可用萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果,并尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果,以减少正餐进食量。来源:沈阳乙肝医院http://www.seeaba.net/yigan/ 资讯来源: 脂肪肝患者吃水果注意什么
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