酒糟现在是养鸡户普遍的养殖饲料但是有的养鸡户用酒糟喂鸡****。养
殖成本大大降低而有的养鸡户不但用酒糟喂鸡没有啥效果反而鸡很容易生病

出现了越喂越瘦的现象，那么如何才能用酒糟科学喂鸡呢？这是养鸡户关心

的问题，下面将详细降解如何用酒糟科学喂鸡：

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酒糟饲料结构分析及越喂越瘦的原因：

酒糟中矿物质含量也很丰富，其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米

高10倍以上。农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂鸡，其中大量的蛋白质

未能转化，很难被吸收利用，造成很大浪费。酒糟一般含有的副作用的物质

是酒精过多，以及相关的酸败物质，如杂醇与醛酸反应成的杂醇酸等，部分

果酒渣中的果胶，在发酵中还会分解成果胶酸和甲醛，这些东西都是对人体

和畜禽有伤害的物质，同时刚出锅的酒糟往往营养丰富，如果不能及时喂畜

禽或密封处理，则容易滋生有害杂菌，产生氨味和甲酚、吲哚、3-甲基吲哚，

杂味丛生。另外因为鸡无齿且肠道短,缺乏酶解、消化纤维素的能力,对酒糟

中所含的大量粗纤维无法消化利用,并会直接影响到饲料中其它营养成分的吸

收,鸡食酒糟后,会导致消化系统紊乱和营养不良，造成鸡食欲不振,鸡越喂越

瘦,产蛋率急剧下降

　

为什么要选择农富康饲料发酵剂发酵酒糟喂鸡的原因：

1、发酵酒糟含有多种氨基酸，粗蛋白，大量有益菌群，可以促进鸡群食欲，

及肠道消化；

2、提高饲料利用率，减少粪便排出，减少氨气等有害气体的排出；

3、主要还是降低饲料成本，降低养殖成本。

4、分解酒精及有害物质，安全**的用酒糟喂鸡

农富康饲料发酵剂发酵酒糟喂鸡的方法：

农富康饲料发酵剂一袋可发酵3吨酒糟 用前需要**成菌液，**好的菌液

1公斤发酵200公斤酒糟

　

　

发酵啤酒糟喂鸡的方法：

啤酒糟水分较高容易变质变酸，所以啤酒糟尽量选择刚出厂的新鲜酒糟 啤酒

糟先进行粉碎处理，再降解处理，效果更好。具体操作 ：酒糟与玉米粉（谷

粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按8:2的比例，与农富康饲料发酵剂菌液，

混合搅拌均匀，控制含水量在50%左右好（即用手抓一把成团，有水从手指间

印出，但不滴 出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄

膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧，一定要压实，密封发

酵三天即可饲喂。

发酵白酒糟喂鸡的方法

白酒糟相对啤酒糟来说在发酵前储存时间可稍长一点。但也不宜存放时间过

长后在发酵，也要选着尽可能新鲜的来发酵。具体的操作方式基本可以参照

啤酒糟的发酵方式。 注意：要想长期保存需要密封排出空气，压实。

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