长沙在哪里有正宗浏阳蒸菜学



烧烤是火爆的餐饮热点，走遍大江南北，大街小巷，喜食者众多。
红星鹏飞烧烤 类 型 餐饮热点 适用人群 所有人 制作工艺 蘸、刷、撒、烤、翻

不论在夜市、步行街、大街小巷，烧烤成为占据小吃市场*重要的一部分，然而，传统烧烤产生大量的油烟、灰尘，污染环境又损害我们的健康。蒂诚餐饮管理历经多年研发创新，率先、精心研制出“湘源地” 无烟烧烤多功能小吃车，舍弃了传统工艺粗糙、污染严重、口味单一、缺乏市场竞争力的弊端。全新的湘源地烧烤是难得一遇的火爆创业项目。
湘源地烧烤手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味美食，湘源地烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行***配制，因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”，所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观，让人食而不腻、食而不厌。

1，独特烧烤秘诀
看好火候，提**率，烤制出的食品，色香味俱全，总部专业培训，无需专业基础，上手快！
2，***配方的调料
特色烧烤、无烟烧烤，都有不同的针对性调料，总部多位营养师、厨艺师从古方，典籍中，调制出上百种口味，从而保证一店百味，告别口味单一的传统烧烤；这些秘制调料由总部统一**，同时保证每个店的口味纯正，独具特色。
3，专业**烤机
多种型号无烟烧烤设备，烧碳、烧燃气随选择，价低、无明火、节能、少烟、设计合理、方便轻巧、健康安全，效率高。有无店面均可经营，投资灵活、操作简单，风险低，见效快，好选址易操作。
4，秘制淹料
保水、消脂、入味。上炉烤之前，使用烧烤独特秘制腌料，增加成品的焦、香、嫩、爽，其中特别添加的配料，可很大程度保持肉食中水分，并有利于烧烤时肉质脂肪迅速液化消融，不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率。

湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
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